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La carte · Place Cockerill

Toute la carte, prix compris.

Croissants salés, croffles, brioche perdue, pancakes, lattes et mocktails. Les prix sont TVA et service compris.

Salé Sucré Boissons chaudes Boissons froides

Nos créations salées

Croissants

servis avec des frites et une salade

  • Bacon Bliss14,50 €

    Bacon, œuf au plat, oignons crispy, pickles d'oignons rouges, pousses d'épinards, sauce cheddar

  • Salmon15,50 €

    Saumon, fromage frais, œuf au plat, pickles d'oignons rouges, graines de chia, pousses d'épinards, guacamole

  • Vienna15,50 €

    Poulet crispy, crème aux truffes, pousses d'épinards, pickles d'oignons rouges, parmesan, sauce maison

  • Savoyard14,00 €

    Jambon, fromage à raclette, œuf au plat, pousses d'épinards, pickles d'oignons rouges, crème aux truffes

  • Veggie végé12,50 €

    Pesto, tomates, mozzarella, aubergines frites, pousses d'épinards, fromage frais, pickles d'oignons rouges, crème balsamique

Burgers

servis avec des frites et une salade

  • Monarque15,50 €

    Steak haché de bœuf, bacon, œuf au plat, cheddar, pickles d'oignons rouges, tomates, salade, cornichons, sauce burger

  • Crispy Lovers14,00 €

    Poulet crispy, cheddar, pickles d'oignons rouges, tomates, salade, cornichons, sauce maison

Toasts

servis avec une salade

  • Salmon14,00 €

    Saumon fumé, œufs au plat, fromage frais, pickles d'oignons rouges, pousses d'épinards, graines de chia, guacamole

  • Végétarien végé13,00 €

    Tomates, mozzarella, aubergines frites, pousses d'épinards, crème balsamique

Croque Monsieur

servis avec une salade et un œuf au plat

  • Classique12,00 €

    Jambon, fromage

  • Poulet13,00 €

    Poulet, fromage, sauce cheddar

  • Veggie végé10,50 €

    Aubergines frites, pesto, tomates, mozzarella

Salades

  • César13,00 €

    Salade, poulet crispy, œuf, tomates cerises, croûtons de pain, oignons crispy, copeaux de parmesan, vinaigrette ou crème balsamique

  • Burrata13,50 €

    Burrata, salade, pickles d'oignons rouges, tomates cerises, basilic, crème balsamique

Accompagnements

  • Frites de patates douces2,50 €

  • Potatoes2,50 €

  • Tenders4,50 €

Nos créations sucrées

Tous nos desserts peuvent être accompagnés de glace, moyennant un supplément de 1 €.

Croissants

  • Pink Croissant11,50 €

    Ganache montée, fraises et coulis fraise

    Suggestion glace : Vanille, fraise

  • Tatin12,50 €

    Crème anglaise, pommes caramélisées, éclats de spéculoos et coulis caramel

    Suggestion glace : Vanille, spéculoos

Croffle

  • Choco Loco9,50 €

    Ganache, Nutella, banane

    Suggestion glace : Chocolat, vanille

  • Pistacchio11,00 €

    Ganache, framboise, éclats de pistache et de chocolat blanc, coulis pistache

    Suggestion glace : Vanille, pistache

  • Speculoos9,50 €

    Ganache, fraises, éclats de spéculoos, coulis fruits rouges

    Suggestion glace : Vanille, fraise, spéculoos

Brioche perdue

  • Tatin13,50 €

    Cœur pommes caramélisées, éclats de spéculoos et coulis caramel

    Suggestion glace : Vanille, spéculoos

  • Gourmande12,50 €

    Cœur fondant Nutella, bananes et éclats de noisettes

    Suggestion glace : Vanille, chocolat

  • Nature11,00 €

    Accompagnée de fruits de saison et de coulis au choix

Les incontournables

  • Pancake12,00 €

    Pancakes maison accompagnés de fruits de saison et coulis au choix : Nutella ou sirop d'érable

  • Granola Bowl12,00 €

    Yaourt, flocons d'avoine, fruits de saison, fruits secs, granola et coulis de sirop d'érable

Nos boissons chaudes

Suppléments : extra shot vanille, caramel ou noisette : 0,50 €. Alternative végétale (tous cafés et lattes) : 0,70 €.

Cafés

  • Espresso2,50 €

  • Double espresso3,50 €

  • Americano3,00 €

  • Cappuccino4,00 €

  • Cappuccino viennois4,50 €

    Cappuccino, crème chantilly

Latte

existent aussi en version glacée

  • Latte macchiato4,20 €

  • Matcha latte6,20 €

Thés et chocolats

  • Thé à la carte4,00 €

  • Chocolat chaud viennois4,50 €

  • Chocolat chaud4,00 €

Nos boissons froides

Mocktails

  • Mojito7,20 €

    Parfums : fraise, passion, violette ou menthe

  • Piña Colada7,50 €

  • Le Vienna8,00 €

    Fleur d'oranger, fruits des bois, citron vert, menthe

Jus et smoothies

  • Jus d'orange4,20 €

  • Berry Bliss6,50 €

    Fraise, framboises, mûres, myrtilles

  • Tropical6,50 €

    Ananas, papaye, melon, mangue et orange

Softs

  • Citronade maison4,20 €

  • Eau plate ½ L4,00 €

  • Eau pétillante ½ L4,00 €

  • Variété de softs2,20 €

    Cola, Oasis Tropical, Oasis fraise/framboise, thé San Benedetto pêche ou citron

  • Variété de Freeze3,30 €

Prix en euros, TVA et service compris. Carte mise à jour le 4 octobre 2026.

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8 Place Cockerill, 4000 Liège

04 358 99 75

vienna.liege@gmail.com

Horaires

Du mardi au dimanche, de 10h à 18h

Fermé le lundi

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